PARCOURS DESIGN® A PARIS FOOD

S'informer des tendances alimentaires d’aujourd’hui, découvrir le design culinaire, rencontrer les acteurs de la scène gastronomique parisienne, offrir une récréation ludique et informative à vos équipes : les parcours FOOD proposent un autre regard déclencheur de nouvelles audaces.

PARCOURS DESIGN® Bons Souvenirs de Paris
- Un circuit Gourmand à découvrir et à emporter !
Une sélection d’adresses gourmandes pour emporter de savoureux souvenirs de Paris. De friands cadeaux, des packagings à voir et à (s’) offrir, dénichés dans des magasins traditionnels réputés ou insoupçonnés : pâtisseries et chocolats, épiceries fines, cafés et thés, fromages et vins...
Un parcours indispensable pour évoquer le goût de Paris.
Suivez le gourmet !

PARCOURS DESIGN® FOOD
- Rencontre des acteurs de la scène culinaire : présentation et discussion avec de jeunes talents créateurs, qui proposent un regard pertinent sur l’alimentaire, le packaging, le design culinaire…
- Découverte d’une librairie du goût, avec présentation de la sélection de la libraire selon des thèmes variés (les tendances dans l’édition culinaire, l’art & la nourriture, les cuisine du monde, design et cuisine…)
- Atelier pratique pour découvrir, comprendre et expérimenter le design culinaire, animé par un designer culinaire, selon un thème.
- Déjeuner-dégustation chez un chef émergent, pour goûter aux tendances de la cuisine.
- Visite et des ateliers des designers qui bousculent les codes classiques des Arts de la table par des propositions ludiques.
- Visite guidé d’une épicerie en pointe, pour découvrir les tendances du packaging, les nouveaux produits innovants, les principes de présentation…


Plus d'infos sur :
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